CULATTA BUSSETO - 100 กรัม

ไส้กรอกอันทรงเกียรติตามแบบฉบับของปาร์ม่าที่ยังคงผลิตด้วยวิธีที่เป็นศิลปะ สำหรับการผลิตจะใช้ขาหมูในประเทศและขาหมูที่คัดสรรแล้วเท่านั้น มีสีแดงเข้มโดยมีไขมันอยู่ที่ชั้นนอกและระหว่างมัดกล้ามเนื้อ มีกลิ่นหอมของเซลลาร์เอจจิ้งรสนุ่มและหวานเหมือนแฮมรสชาติกลมกล่อมและซับซ้อนเหมือนกูลาเทลโล