รถเข็นของคุณว่างเปล่า
LINE: @jetdeli (ตัวพิมพ์เล็ก)
- ส่งฟรีบางกอกซิตี้เซ็นเตอร์ - สั่งซื้อขั้นต่ำ 500 thb
LINE: @jetdeli (ตัวพิมพ์เล็ก)
- ส่งฟรีบางกอกซิตี้เซ็นเตอร์ - สั่งซื้อขั้นต่ำ 500 thb
มีความหมายว่า "หวาน" ในภาษาอิตาลี Gorgonzola "Dolce" DOP เป็นเนยแข็งสีฟ้าเนื้อนุ่มที่ทำจากนมวัวที่ไม่ผ่านการปรุงสุก ชีสดังกล่าวได้ชื่อมาจากเมืองเล็ก ๆ ในลอมบาร์ดีใกล้มิลานซึ่งกล่าวกันว่าถือกำเนิดในศตวรรษที่ 12 มีสีขาวหรือสีเหลืองซีดเนยและเนยละลายจุดด่างดำกระจายเป็นเนื้อเดียวกันของเส้นเลือดสีฟ้า เปลือกมีขนาดกะทัดรัดหยาบแข็งและมีสีเทา / ชมพู แต่กินไม่ได้ รสชาติไม่กล้าแสดงออกมากนัก แต่หวานอ่อน ๆ ด้วยโน๊ตของครีมเปรี้ยวและแลคติก ต้องใช้เวลาอย่างน้อย 50 วันเพื่อให้ Gorgonzola แสดงลักษณะเฉพาะของมัน ชีสเข้ากันได้ดีกับ Tuscan Vin Santo และ Champagne
คอลเลกชัน: ชีส, สินค้าทั้งหมด, ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด (เฉพาะลูกค้าสมาชิก), All Cheeses, SEMI-AGED