PANCETTA TESA (เบคอนรมควัน) NOSTRALE - 100g

Pancetta ทำด้วยหมูสามชั้นและมีหลากหลายประเภทขึ้นอยู่กับพื้นที่การผลิตและวิธีการแปรรูป สี่สิ่งที่รู้จักกันดี ได้แก่ pancetta arrotolata รีด pancetta, pancetta coppata pancetta กับส่วนคอของหมู, pancetta magretta lean pancetta และ pancetta steccata pancetta ที่ล้อมรอบด้วยไม้ ชิ้นของพวกเขามีรูปร่างกลมดูนุ่มและรู้สึกนุ่มที่เพดานปาก ลักษณะเด่นของพวกเขาคือรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมของพริกไทยเล็กน้อยy aroma.